Pollo al horno.

Siguiendo con la ayuda para los que no saben cocinar, aqui les dejo otra rica y simple receta! Este pollo queda muy rico, el unico ingrediente que no sale en la lista es que hay que tener paciencia ya que el tiempo de coccion es un poco largo.

Ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 1 limon jugoso
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharadas de oregano
  • 1 cucharada de merken

Empesar calentando el horno a 220ºC, mientras preparamos el pollo.

  1. En un pocillo mezclamos el jugo de limon, sal, pimienta, oregano y merken.
  2. Ponemos el pollo en una fuente.
  3. Ponemos nuestra mezcla en todo el pollo, con confianza y sin miedo que el pollo a estas alturas no te va a tratar de hacer nada. lo que quede en el pocillo lo vertimos encima. hay que fijarse que la sal no quede acumulada en una sola parte y que este bien esparcida, no te preocupes si ves que tiene mucha sal.
  4. Colocar el pollo en el horno a 220ºC por 10 minutos y luego bajar el calor a 180ºC a 200ºC por 50 minutos.
  5. Luego retirar del horno con cuidado.

Recomendaciones, ustedes pueden cambiar la receta como quieran, si les gusta mas el merken o el oregano o el limon. La coccion es larga es cerca de una hora y si no estan seguros de que esta bien cocido es mejor que lo dejen un tiempo mas largo ya que no hay peor experiencia que comer pollo crudo.

Bueno, ya tienen la receta cuando la hagan me avisan y me cuentan como les quedo!

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